Шеф-повар Сальваторе открывает для нас Италию через знаковые специалитеты и авторское прочтение любимых итальянских блюд. Он привёз из Италии не только технику, но и бескомпромиссный характер. Шеф лично отбирает каждый продукт, доверяя только своим чувствам и многолетним традициям. Наблюдать за его работой — значит видеть, как рождается настоящая гастрономическая магия.